Jaap van der Laan
Stimuleren gebruik van meer producten uit de korten keten dichtbij huis.
Als voorzitter van WaardZaam en duurzaamheidsambassadeur zet ik mij in voor het optimaliseren van gebruik van streekproducten in het bedrijfsleven en bij sportkantines.
Opgeleid als architect aan de TU Eindhoven, studierichting Architectuur-theorie en -geschiedenis. Sinds 1987 eigen architectenbureau in gezond en duurzaam bouwen en al een paar jaar met pensioen. Vanaf 1990 woonachtig in de Krimpenerwaard.
Belangstelling en interesse in de ontwikkelingen rond de energietransitie, klimaatadaptatie en gezond voedsel in onze maatschappij bracht mij bij Stichting WaardZaam.
WaardZaam heeft als één van de beleidsdoelen ondernemers en sportverenigingen te stimuleren om gezond en liefst lokaal voedsel in hun kantines aan te bieden. Om te komen tot een plan van aanpak worden nu stappen gezet samen met de Voedselfamilie Krimpenerwaard.
Jaap van der Laan
T: 06 – 51206082
E: voorzitter@waardzaam.nl