Nieuws
topics uit de wereld van de voedselfamilie
Wij vieren Food.Film.Fest. tijdens de Klimaatweek!
Voedsel, duurzaamheid en inspirerende verhalen ontmoeten elkaar op Food.Film.Fest.! Het unieke filmfestival van Voedsel Anders maakt het mogelijk boeiende films over voedsel en landbouw te vertonen. Tijdens de Klimaatweek van Krimpen Duurzaam, nodigt de Voedselfamilie...
Zwaar weer door 2 faillisementen
Twee enorme klappen die door dreunen in het hele lokale voedselsysteem waar we met elkaar zo hard aan werken. Een cascade van gevolgen voor alle mensen en bedrijven die hierdoor geraakt worden. En de vraag rijst hoe dan wel? Hoe organiseren we dat met elkaar? 👉 Kies...
Goudse Marokkaas gelanceerd!
Verbinding in smaak en verhaal De Goudse Marokkaas is een ambachtelijke boerenkaas met een kruidige twist uit de Marokkaanse keuken: verrijkt met ras el hanout, een geurige melange van kardemom, kurkuma, komijn en paprika. “Het is letterlijk een samensmelting van...
Leader project van start: ‘Jeugd en Boer zijn een gezonde toekomst Waard’
Onder de titel Jeugd en boer zijn een gezonde toekomst Waard – van boer tot bord; de herkomst van voedsel in de korte keten wordt gewerkt aan een innovatief lesprogramma over de herkomst van voedsel in de korte keten en gaan we aan de slag voor uniek...
Van Melk tot Meesterwerk
Een lang gekoesterde wens van Stichting Promotie Krimpenerwaard en Zilverstad Marketing om een Kaas/Zilver Event te organiseren gaat nu in vervulling. Achter de schermen werken zij hard aan de van deze eerste editie ‘van Melk naar Meesterwerk’, waarbij het ambacht,...
Twee zussen, één passie!
Schapenzuivel een gezond alternatief Er zijn best veel schapen in de Krimpenerwaard maar melkschapen zijn toch van een andere orde. In het seizoen worden de melkschapen van Hannie van Schapenhouderij De Hoop uit Lekkerkerk gemolken en daarvan worden heerlijke...
Project ‘Versterking lokale voedselnetwerken’ van start!
Lokale voedselnetwerken zijn netwerken die in een streek of stad professionals en burgers op allerlei manieren verbinden rondom gezond, lokaal en duurzaam voedsel en zo werken aan de verduurzaming van ons voedselsysteem, het herstel van de band tussen boer en burger,...
Nieuwe biologische boerderijwinkel De Bonte Weide
Goed nieuws! Deze week is de nieuwe biologische boerderijwinkel van De Bonte Weide geopend in Stolwijk. In de winkel zijn uiteraard producten van eigen boerderij te koop, maar ook biologische zuivel, groente en fruit van boeren uit de regio. Daarnaast is het...
Nationaal Voedselberaad van start
Vandaag was de allereerste bijeenkomst van het Nationaal Voedselberaad. Samen hebben wij onze belofte voor een verbonden voedsel- en onderschreven en gelanceerd. #wijzijndevoedselbeweging Hiermee geven we een smoel en stem aan al die initiatieven, mensen, organisaties...
🎉 10 jaar Voedselfamilie Krimpenerwaard! 🎉
🏠 De smaak van thuis🏠 Zoals het eten thuis in de Krimpenerwaard smaakt, smaakt het nergens. Dat zit ‘m in de heerlijke producten van onze makers, in al die verschillende groente, fruit, zuivel en vlees. Maar ook in de aandacht waarmee ze zijn verzorgd of gemaakt. Het...