Nieuws

topics uit de wereld van de voedselfamilie

McDonalds wil zich in de Krimpenerwaard vestigen

McDonalds wil zich in de Krimpenerwaard vestigen

Neeeeejjjjj gaat het écht gebeuren, een M-restaurant langs de N210 tussen de natuurgebieden Krimpenerhout en Loetbos? Dat kan toch niet waar zijn! Hoe dan ... preventief Gezondheidsbeleid? Hoe dan ... meer gezond en lokaal/regionaal voedsel? Hoe dan ... bescherming...

Lees meer
De trekkracht van de toekomst

De trekkracht van de toekomst

Terug van massaal naar puur en lokaal dát is de trekkracht van de toekomst. Een meanderende beweging van de voedsel- & gezondheidstransitie die soms een beetje links en dan weer een beetje rechts buigt maar de trekkracht is onmiskenbaar. Jonge mensen en...

Lees meer
27 mei – Oogst- & Streekmarkt ‘Proef de Krimpenerwaard’

27 mei – Oogst- & Streekmarkt ‘Proef de Krimpenerwaard’

WAT JE VAN DICHTBIJ HAALT IS LEKKER! Want wat is ​er nou lekkerder ​en leuker dan verse streekproducten, direct van de boer en andere voedselmakers uit je eigen regio. Daar kan toch niets tegenop. ​Met bovendien een eerlijke prijs voor de makers. Dat is precies wat we...

Lees meer
Biologische geiten kefir in de prijzen

Biologische geiten kefir in de prijzen

De kefir van De Bonte Weide uit Stolwijk heeft een bronzen medaille gewonnen met de Cum Laude Awards 2023 door Boerderijzuivel.nl! Met de rauwe geitenmelk maken ze kazen en hun trots; rauwmelkse geitenkefir. Wat een mooie erkenning voor een mooie product.

Lees meer
Praat je op 19 april mee over financiering?

Praat je op 19 april mee over financiering?

Wat is de rol van de korte keten in de voedseltransitie? Daarom vragen Voedselfamilies Zuid-Holland zich af: wat is de rol van de korte keten? Is het realistisch dat de korte ketens een oplossing moeten bieden voor vraagstukken binnen de transitie van ons...

Lees meer
Op verkenning Voedselbos Krimpenerwaard

Op verkenning Voedselbos Krimpenerwaard

Over de grens bij de buren op bezoek bij voedselbos in aanleg bij het Goudse Hout. Van elkaar leren en samenwerken is het motto van voedselbosboeren uit de omgeving én altijd inspirerend.

Lees meer
Kom jij ons bestuur versterken?

Kom jij ons bestuur versterken?

Bestuurslid Esther van Leeuwe 'Ik hou zelf erg van lekker eten. Het is mijn overtuiging dat de kwaliteit van een maaltijd voor een groot deel wordt bepaald door de kwaliteit van de ingrediënten. Ik ben als enthousiaste kok op zoek gegaan naar kwalitatief hoogwaardige...

Lees meer

Iedereen wist dat het niet kon, totdat er iemand kwam die dat niet wist.