
Voedseleducatie

Deelproject ‘Voedseleducatie’
Doel:
Jongeren leren over gezonde en duurzame voeding, zodat ze leren goed voor zichzelf, de ander en de wereld te zorgen.
Resultaat:
Een doorlopende leerlijn voor primair- en voortgezet onderwijs binnen de onderwijs kerndoelen voor scholen in de Krimpenerwaard.
Pilot op scholen in Krimpenerwaard en Krimpen a/d IJssel.
Verder uitrollen lesgeven door ervaren docent(en) op de scholen.
Leren over appels en peren
Waar komt jouw eten eigenlijk vandaan? Hoe groeit het, bloeit het en komt het tot stand? En weet jij wat jouw voedselafdruk is?
Allemaal belangrijke vragen die er toe doen om toe te groeien naar een gezonde en bewuste manier van eten. Gezonde duurzame voeding is de basis voor een gezonde en duurzame samenleving Ieder kind zou moeten leren hoe hij goed voor zichzelf, de ander en de wereld om hem heen zou kunnen zorgen.
Binnen de Voedselfamilie Krimpenerwaard is daarom ook aandacht voor voedseleducatie. Daarvoor wordt er een doorlopende leerlijn Primair en Voortgezet Onderwijs ontwikkeld rondom streekproducten uit de Krimpenerwaard, die aansluit bij de kerndoelen van het onderwijs.
Start met de lessen Honing & Fruit
Een complete serie bestaat uit 28 lessen, deze omvatten excursies en gastlessen op school en is in samenwerking met diverse voedselproducerende bedrijven uit de Krimpenerwaard.
Leer over de wereld, begin met lokaal voedsel!
Voor meer informatie en aanmelden neem contact op met:
Coördinator Ilonka Cirk
Introductiefilmpjes
Voor de doorlopende leerlijn voedseleducatie heeft stagiair Sem Massing werkzaam bij Groot in Film alvast drie introductiefilmpjes gemaakt. Hij deed dat samen met coördinator Ilonka Cirk en producenten uit de regio voor de verschillende voedseleducatielessen die dit najaar van start gaan. Er staat een hele serie lessen op het programma met verschillende voedselmakers uit de regio passende bij de verschillende lessen.
Introductiefilmpjes van een aantal van de producenten
FRUITLES in samenwerking met Elize Rehorst van boomgaard De Lekbongerd in Schoonhoven.
HONINGLES in samenwerking met Franca & Gerrit Burger van Imkerij De Nesse in Ouderkerk a/d IJssel.
GROENTENLES in samenwerking met Hanneke Koek van tuinderij Van Perkouwse Grond in Berkenwoude.
Heeft jouw school interesse in de doorlopende leerlijn voor PO en VO? Wil je meer weten? Neem dan gerust contact op met met onze coördinator.