Onderzoek Coöperatie 

Voedselfamilie Krimpenerwaard Horeca Catering Zorginstellingen

Het doel van het onderzoek:

In dit project onderzoeken we de marktkansen voor producten onder een eigen streeklabel die de boeren met natuur de mogelijkheid geven om hun producten met een meerwaarde af te zetten.

Hiervoor onderzoeken we 3 hoofdvragen:

  • Is er markt voor producten met natuurwaarde vanuit de Krimpenerwaard?
  • Voor welk(e) product(en) is er markt?
  • Hoe kunnen we de coöperatie/samenwerking vormgeven?

Onderzoek haalbaarheid Coöperatie Natuurboeren

Is een coöperatie met een eigen streeklabel haalbaar?

Het Natuur Beheer Collectief Krimpenerwaard heeft een LEADER-subsidie ontvangen om dit onderzoek samen met Voedselfamilie Krimpenerwaard en Boer & Buur met Natuur uit te voeren. Daarvoor is een werkgroep geïnstalleerd, waarin ook Rotterdam de Boer op en de Boeren van Amstel zijn vertegenwoordigd. De laatste met name omdat zij al een coöperatie hebben draaien en we van hen waardevolle lessen kunnen leren.

Gezamenlijk met de natuurboeren uit de Krimpenerwaard voeren we dit onderzoek uit in de periode september 2025 t/m januari 2026.

WaardZaam
WaardZaam

Als voorouders van de toekomst nemen wij onze verantwoordelijkheid.